Le lait de chèvre, un nectar pour la santé…

Depuis des millénaires, la chèvre a toujours servi de nourrice aux hommes, voire aux dieux. Zeus enfant fut allaité par la chèvre Amalthée afin de demeurer à jamais par sa force le dieu des dieux.

Le lait de chèvre (250 ml) contient 9 g de protéines, 325 mg de calcium et 498 mg de potassium. Il renferme globalement plus de calcium, de magnésium et de phosphore que le lait de vache. Il possède par le fait même un grand pouvoir alcalinisant et un pouvoir tampon, ce qui contribue, entre autres, au maintien d’une bonne masse osseuse. Le lait de chèvre s’intègre donc parfaitement à une alimentation santé, et ce, du berceau jusqu’au troisième âge.

Notre lait de chèvre frais et entier, non homogénéisé est pasteurisé à basse température afin de conserver toute son intégrité, est offert dans une bouteille en verre en format de 1 litre.